大分県椎茸農業協同組合【おおいた味紀行】

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TS-30  ギフトセット

TS-30 ギフトセット

「冬菇」と書いて「どんこ」と読みます。
縁(耳)を巻き込んだ丸みのある傘は肉厚があり、歯ごたえがあります。

大分県産100%のくぬぎ原木(樹齢15~20年)から発生したどんこを天日と熱風で12時間以上もかけて干しあげた逸品です。またギフト用として特選した上冬菇を詰め合わせいたしました。

焼肉や椎茸ステーキなどにご利用いただくと、生椎茸にない風味が味わえます。

販売価格
3,150円
(消費税込み、送料別)
内容 ・大分県産 上冬菇 120g   

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