「魚どころ」大分のなかでも　とりわけ評価の高い佐伯市。

豊後水道の豊かな漁場にめぐまれているから、魚の鮮度、質はおどろくばかりです。

その佐伯市米水津から、「旬の味」にこだわる　高橋水産が仲間入り。

高橋水産は　独自の脱水シート（ピチットシート）を採用、魚のうまみ成分を濃縮させるために海草と水あめで作られた安全な脱水シートで、干物の旬を閉じ込めています。

パッケージもきれいですので、ご自宅用のほかにもご贈答に最適の商品をご提供いたします。