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大分県津久見市にある保戸島(ほとじま)。 遠洋漁業の基地として明治30年頃にはマグロ漁が始まったとされています。 マグロといえば青森・大間など、関東以北のイメージがありますが、保戸島は今でも単一の漁協では日本一のマグロ漁獲高を誇ります。(平成19年8月現在) 青森の大間に負けずとも劣らない、脂が乗り、しっかりと身の入ったマグロをご賞味ください。 旨味あふれる津久見の鮪。
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